飲食店を食べ・飲み歩くイベント「旭川 oh!ピンチョス」が十一月十五日(火)から十八日(金)まで(一部店舗は二十日まで)、市内の飲食店三十七店が参加して開催されます。市民グループ、たいせつ食の元気隊(伊藤友一隊長)の主催です。

 「ピンチョス」とはスペイン語で「おつまみ」のこと。料理の種類を問わず参加店が考案・創作した、串やピンで食べられる料理で、必ず北・北海道産の食材を一つ以上使うのがルールです。

 二〇一一年にスタートし、毎年開催されてきた人気イベント。それぞれの店が、通常メニューにはない、個性豊かな新しい料理で競うことから、参加者の期待感も高く、お店側も真剣です。

 五枚綴り(三千八百円)のチケットを千冊限定で販売します。十一月二日(水)から参加各店の他、フラジール(三ノ九)で販売しています。

 問い合わせはたいせつ食の元気隊事務局(メール・pintxos@dpeaks.com)まで。