男山（永山二ノ七）は九月七日（木）から、道内限定の特別純米生酒「ひやおろし（秋酒）」＝写真＝の販売をスタートします。

　冬に仕込み、春先に搾った新酒を加熱処理した後、酒蔵の中にひと夏置いて、味・香り共にバランス良く熟成して旨みを増したところをビン詰めした酒です。

　アルコール分十五％、やや辛口でまろやかな旨みと酸のバランスが良いのが特徴。

　七百二十㍉㍑千四百円（税込み）。四千四百本限定で、市内をはじめ道内の酒販店で発売します。問い合わせは同社（TEL48―３７７７）へ。