世界的に導入が進められている食品の衛生管理システムＨＡＣＣＰ（ハサップ）に対応した飲食店であることを証明する「食の安全・安心五つの星事業」に、旭川地方食品衛生協会（水上崇会長）に加盟する旭川市と鷹栖町の十六店舗が認定された。同協会は「認定店は、食品の衛生管理に懸命に取り組んでおり、安心してご利用いただける店です。今後も認定店を増やしていきたい」と取り組みの拡大を図る。
（佐久間和久記者）
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世界的に導入が進められている食品の衛生管理システムＨＡＣＣＰ（ハサップ）に対応した飲食店であることを証明する「食の安全・安心五つの星事業」に、旭川地方食品衛生協会（水上崇会長）に加盟する旭川市と鷹栖町の十六店舗が認定された。同協会は「認定店は、食品の衛生管理に懸命に取り組んでおり、安心してご利用いただける店です。今後も認定店を増やしていきたい」と取り組みの拡大を図る。
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