６ノ７ノムラビル１Ｆ
TEL85-6911
ＮＨＫ旭川放送局の向かいのビルの前に「蕎麦」と書かれたのぼりが並んでいます。五月一日、このビルの一階に蕎麦屋さんがオープンしました。好きなジャズと蕎麦を合体したお店に、好きな俳人「尾崎放哉」の名前を付けたオーナーの思いが詰った店です。
この日のＢＧＭはボサノバ。落着いた喫茶店のような内装に、大きなオーディオ機器と、立派なグランドピアノも置いてあります。
メニューは、もりそばの並盛り四百五十円（大盛り六百円）とリーズナブル。二八蕎麦で、程好い硬さとツルツルとした心地よい喉越し。薬味は、ワサビ、ヤマワサビ、大根おろし、ネギ、海苔とたっぷり贅沢に。出汁の効いたつゆは、蕎麦湯を混ぜてゴクゴクと飲み干してしまいます。ランチはもちろん、お酒があるので、飲んだ後の“〆蕎麦”にもおススメのお店です。
喫茶メニューも大充実。とにかく安くて嬉しいです。特におススメが、ホットサンド（単品三百五十円・コーヒーもしくは紅茶のセット五百円）。シャキシャキのキャベツと、ジューシーなベーコン。黒胡椒も効いています。
奥には貸しギャラリーがあり、使用料はコーヒーチケットを一日二セット（一セット四枚綴り・千円）購入するというシステムです。
店内では、月に一度のペースで、市内で活躍するジャズバンドのライブも行う予定です。
営業時間は午前十時半から午後二時。休憩を挟み、四時半から十時まで（土曜日は午後二時まで）。日曜・祝日定休。
（取材・佐藤日奈子）
ケロコからひとこと
「じゃずそば？」気になる言葉に思わず立ち止まり、お店の中をのぞいた私。グランドピアノがあり、落着いた空間です。入ってみると、なんとも居心地が良い。肝心のお蕎麦がまた美味しいの。
次の日もまた行って、今度は気になっていたホットサンドを朝ご飯に。キャベツ、ベーコン、チーズのバランスも良く、添えてある野菜がシャキッとして気持ちがいい。コーヒーもおいしかった。「少しですが…」と出してくれたデザートのコーヒーゼリー。この心遣いも嬉しいです。
お蕎麦もサンドイッチもオーナーの「何度も来て欲しい」と思いから、とても安い。何度も行こうと思います。
