二十五日に開かれる旭川工業高等専門学校（旭川高専・春光台二ノ二）の学校祭に合わせて、午後二時から、一階図書館前ロビーで「サイエンス・カフェ」が行われます。
第四回目になる今回のテーマは、秋にちなんで「きのこ」。西神楽にある北海道林産試験場・キノコ部長の栗原節夫さんがゲストです。美味しいキノコを作る研究の話や、健康食品、化粧品などにも利用されている、キノコの意外な秘密についてわかりやすく話します。
「サイエンス・カフェ」は飲み物等を片手に、気軽に旭川発の優れた科学や技術について、ゲストと市民が対話する参加型のイベントです。生徒が手がける学校祭の露店の食べ物や飲み物を味わいながら参加してみてはいかがでしょうか――。
問い合わせは、同校物質化学工学科准教授の高田知哉さん（TEL＆FAX５５―８０３６、takada@asahikawa-nct.ac.jp）まで。入場無料、駐車場あり。
