飲食店を食べ歩くイベント「旭川 OH!ピンチョス」が十月七日(火)から十日(金)まで、市内と近郊の飲食店三九店が参加して開催されます。
旭川を中心に活動する市民グループ、たいせつ食の元気隊(伊藤友一隊長)の主催です。
「ピンチョス」とはスペイン語で「おつまみ」のこと。料理の種類を問わず参加店が考案・創作した、串やピンで食べられる料理で、必ず北・北海道産の一つ以上の食材を使うのがルールです。
二〇一一年にスタートし、それぞれの店が、通常メニューにはない、オリジナリティあふれる、新しい料理を競うことから、毎年大人気。参加店も年々増えています。
チケットは五枚綴り(三千円)と三枚綴り(二千円)があります。二十三日(火)から、市役所売店(総合庁舎・第二庁舎・第三庁舎)と参加各店で販売します。問い合わせは大雪食の元気隊事務局(℡24―9644)まで。