ボジョレーヌーボー解禁日の十八日午後六時半から、ロワジールホテル旭川（七ノ六）でワインと料理を愉しむ「ボジョレーヌーボーと世界のワインパーティー」が開かれます。
同ホテルでは「ロワジールワイン紀行」と銘打ったワイン会を定期的に開催していて、今回はボジョレー解禁日にヌーボーを始めカリフォルニアワインなど八カ国十六種類のワインを用意します。
料理は好評のマルシェスタイル。会場一杯に屋台形式の料理ブースが並び、調理スタッフが目の前で調理します。メジマグロの解体や仔牛のロースト釣るし切り、活タコの瞬間スチームなど料理ブースは約二十。調理の様子が随時会場内の大型スクリーンで放映されているので、調理の臨場感も味わえます。
チケットは一人八千円。問い合わせ・予約は営業部（TEL２５―８８４４）まで。
