選りすぐりの料理やチーズ、地酒、ワインなどを楽しむ「酒食の夕べ」が六月四日午後七時から、旭川ターミナルホテル（宮下通七）で開かれる。
いろいろな美味しいものを「食べて飲んで楽しみましょう」という趣旨のもと、飲食店やホテル、酒店など八店が日頃店で提供している自慢の品を引っ提げて集結する。
ターミナルホテル（TEL２４―０１１３）の厳選素材を活かした料理、クリーマリー農夢（TEL６２―９３８０）のカチョカバロなど自家製チーズ、山恵（TEL０９０―３１１６―７５０７）のエゾ鹿肉料理、扇松園そば扇（TEL６１―５１５４）のそば、大雪地ビール館（TEL２５―０４００）の地ビール、ソムリエ中村秀紀さん（TEL０９０―７５１７―０５５８）が厳選したワイン、パン工房みらい（TEL６３―８１７７）のパン、まるしん商店（TEL５２―２１５７）からは八海山やゆず酒などの地酒が用意される。
各店自慢の料理と飲み物によるコラボレーションです。チケットは五千円。参加する各店にて販売中。
