「あさひかわ米粉フェス2010」が九月五日午後一時半から、旭川グランドホテル(六ノ九)で開かれます。市農政部の主催。

 テレビでおなじみのクッキングキャスター・星澤幸子さんが「食は夢の架けはし」と題して、米粉料理を実演しながら話します。その後、市内近郊の食品加工会社など約二十団体が作った米粉製品の試食をおこないます。 

 定員二百人。参加は無料ですが、申し込みが必要です。希望者は同部園芸係(TEL25―7438・内線8―3718)まで。