七人の料理人が自慢の料理を振舞う一日限りの宴、 七人の料理人の祭りが、二十六日午後三時から九時まで、五条買物公園のフードテラスで開かれます。
出店者とメニューは、カフェフォセッタ（フードテラス）のピザ、クラスト（フードテラス）のカナッペ、マチバル（二条買物公園）のタパス、ブラッスリーサヴァ？（七ノ八緑道横）の豚もも丸焼き、ヤキトリツヨシ（秋月二ノ一）の鳥料理、居酒屋りしり（東川町東町一）の海鮮炭火焼。そして“シークレットゲスト”として、蕎麦好きを唸らせた幻の蕎麦店が一夜だけ復活します。
旭川では珍しい日本酒、ワイン、果実酒、ビールは小川商店（六ノ西四）が提供します。
ほとんどの料理は一品三百円。前売りチケットは千円（百円券十一枚）。各店舗で発売中です。
問い合わせは小川商店（TEL２２―７８２２）か、カフェフォセッタ（TEL２５―１２３７）へ。
