大雪地ビール館(宮下十一)が冬期間限定醸造の黒ビール「黒岳」の販売をスタート。同時に冬に向けてメニューを一新しました。
「黒岳」はアルコール度八%。高アルコールタイプのビールです。黒麦芽を含む麦芽を通常より多く使うことで、濃く、深い風味のビールに仕上げました。また、大雪ピルスナーやケラ・ピルカ、富良野大麦、萌芽といった従来のラインナップ(いずれもアルコール度数五%)も定番ビールとして取り揃えています。各ビールとも二百五十㍉㍑三百八十円、三百五十㍉㍑四百八十円、四百五十㍉㍑六百円(いずれも税別)。
冬期用に一新したメニューのなかでもおすすめは「ビーフシチュー」(千二百円)。じっくりと煮込んだアツアツのシチューとビールは格別です。また、「ジャンボオムレツ海の幸甘酢ソース」(千四百五十円)は同店開業時の復刻メニュー。卵八個を使ったビッグサイズのオムレツです。九十分間の飲み放題が付いた生ラムジンギスカンセットは一人三千五百円から。一人でもオーケーです。
営業時間は午前十一時半から午後十時まで。問い合わせは(℡25―0400)まで。