男山(山崎與吉社長・永山二ノ七)が二十一日から、冬期限定の特別本醸造「しぼりたて生原酒」の販売を始めました。
今秋仕込んだ新酒で、熱殺菌をしていない、もろみをしぼったままの原酒。荒々しい舌触りと風味が特徴です。
熱処理をしていないため、若くて香りが良く、辛口の「季節の酒」として人気があります。
アルコール分十九度。七百二十㍉㍑入り千二百七十円(税込)。五百㍉㍑入り八百八十円(同)。全道の酒店などで販売中です。