日本酒の越州・久保田と料理を楽しむ会「桜咲く酒の宴」が四月十六日(土)午後七時から、銀座ライオン旭川店(宮下通十一)で開かれます。
地酒のまるしん商店が自信を持ってすすめる「越州」と「久保田」を中心に、日本酒と相性の良い料理を楽しみます。
当日の料理は、銀座ライオンがこの日だけ用意する特別メニュー。日本酒は、季節限定発売の「越州桜日和」や、久保田最高峰の「萬寿」など、越州、久保田の両シリーズが全種類用意されます。他にも日本酒の飲み比べや利き酒コーナーを設け、日本酒ファンには堪らない春の宴です。
「桜日和」は度数が軽めの十三度で、上品な香りと軽やかな甘みが特徴。女性ファンも多いお酒です。新潟から蔵元も来旭します。
前売りチケットは五千五百円。地酒のまるしん商店、銀座ライオン旭川店で販売中。問い合わせは同店(TEL52―2157)へ。