早春の自然の中で食と出合いと交流を楽しむ「白樺樹液まつり」が十二日(日)午前十時から、緑の森ガーデン・癒しの森(末広八ノ八・花咲自動車学校向かい)で開かれます。NPO法人・癒しの森づくり(佐藤秀夫理事長)の主催。十四回目の開催です。

 イベント会場には「森マルシェ」と銘打って、十一台のキッチンカーのほか飲食や手づくり小物、陶芸など約三十店が出店します。
 早春の森歩き、癒しの森ステージでのコンサート、樹液を使ったご飯やぶた汁、ピザ、コーヒーなど「樹液料理コーナー」も。

 また、「空中テント」などの森遊びや、巻き割り体験などのほか、本業の造園業を活かした「庭の相談コーナー」も開設します。

 佐藤理事長は、「手入れや管理についてなど何でも相談に応じます。できれば庭の様子がわかる写真画像などをご持参ください」と話しています。

 入場無料。午後三時まで。問い合わせは事務局(TEL 050―5318―5455)へ。

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