上川地方の食材を試食販売する「かみかわ食べものがたり二〇一一」が十四日（水）午後一時から、クイーンズＫ（神楽一ノ九）で開かれます。上川総合振興局などの主催。
上川の美味しい食材・加工品が生まれるまでのドラマを追う企画「食べものがたり」は、インターネット上で「百一の物語」を公開されています。当日はこれにちなんだセミナーと試食販売会を行います。
セミナーでは、長く百貨店でバイヤーを務めてきた内田勝規さんが「食の安全・安心と地域ブランド」をテーマに講演します。また、旭川大学短期大学部の豊島琴恵教授が、上川産の食材を使った料理の実演を行います。試食販売会には約二十の企業が出店する予定です。
定員は百八十人。参加には事前予約が必要です。申し込み・問い合わせは北日本広告社旭川支社内「かみかわ『食べものがたり』発掘発信事業室」 （TEL20―００００）まで。またはメール（shikata@tabe.ad-kitanihon.com）に氏名、住所、電話番号を明記の上、申し込 んで下さい。
