中小企業家同友会道北あさひかわ支部の部会、環境エコ・ビジネス研究会(会長・佐藤一彦グリーンテックス社長)の公開例会が七日(木)午後六時半から、ときわ市民ホールで開かれます。
講師は、土作りのプロとして中国などにも招かれている佐藤社長。有機・無農薬の「彦一ニンニク」栽培でも知られる佐藤社長が、「食材と食罪」をテーマに、過剰な肥料を与えられた野菜の危険性について具体的な例を挙げながら話します。
また、今年九月、旭川の友好都市、ロシア・サハリン州のユジノサハリンスク市で開かれた道北六市主催の物産展について、参加した企業の視点から報告します。
会員以外でも参加できる公開例会です。参加費は五百円。申し込み・問い合わせは道北あさひかわ支部事務局(℡29―6663、五ノ八)へ。