老舗菓子店の「にちりん」（八条買物公園）の店頭に、「新ヨモギ」の商品が並び始めた。
六月中旬までの間に、同店で一年間に使うヨモギ約五百㌔を、近郊の山などで採取する。社長の井上美由紀さん（60）は、「今年は雪解けが遅く、その分ヨモギの生育にも影響が出ました。先週からようやく『新ヨモギ』商品の販売が始まり、早速、待っていてくれたたくさんのお客様が買いに来てくれています」と話す。
採取したヨモギは、釜ゆでした後、一定の大きさにまとめて冷凍保存するが、今の時期にだけ新鮮な「生」のヨモギが味わえる。
新ヨモギを使った商品は、よもぎ大福（つぶあん・こしあん／各百四十円）と切り餅（三百三十円）で、六月中旬まで販売する。
また、店頭での取り置きや市内の配送（三百円／回）にも対応する。そのほか、ダイイチ花咲店（市内春光一ノ八）でも一部の商品を販売している。
商品の予約や問い合わせはにちりん（TEL22―２０９４）へ。（東寛樹）
