老舗菓子店の「にちりん」（八条買物公園）の店頭に、「新ヨモギ」の商品が並び始めた。
今月中に近郊の山などで、同店で一年間に使うヨモギ約四百㌔を採取する予定だ。採ったヨモギは、釜でゆでた後、ソフトボール大にまとめて冷凍保存するが、今の時期だけ新鮮な“生”のヨモギが味わえる。
新ヨモギを使った商品は、よもぎ大福（つぶあん・こしあん／各百四十円）と切り餅（八切れ、三百三十円）。今月末まで販売する予定だ。
社長の井上美由紀さん（61）は、「今年は十日から、新ヨモギ商品の販売を始めました。まだ大きな告知はしていないのですが、情報を聞きつけたお客さんが早速、買いに来てくれています」と笑顔で話す。
同店では、店頭での取り置きや市内の配送（三百円／回）にも対応する。そのほか、ダイイチ花咲店（市内春光一ノ八）でも一部の商品を販売している。
商品の予約や問い合わせはにちりん（TEL22―２０９４）へ。（東寛樹）
