永山3条16丁目・TEL 48-1562
一九八二年十二月に永山でオープンしたカフェサーシャは、佐藤夫妻が二人で営んでいる。店内は広々としていて、明るく居心地がいい。
オススメを聞くと「手作りのケーキ」と答えてくれたのは、奥さんの幸江さん。ショーケースを覗きに行くと、大振りのケーキが並んでいた。ちょこっとホワイト、ショートケーキ、ガトーショコラ、スフレチーズケーキ、ウォールナット、洋なしのシブースト(全て四百円・税込)の六種類が定番で常時あるそう。
今回はケーキが二個とドリンクが付いてくるお得なセット(九百五十円)で、ちょこっとホワイトとウォールナットを頂いた。チョコレートスポンジとクリーム、削られたホワイトチョコの組み合わせがおいしいちょこっとホワイトは、ふわふわとした軽い口当たり。ウォールナットは、たっぷりのナッツとバナナが生地に練り込まれている。ナッツの風味とバナナの甘さが非常に美味! 食べごたえがあった。
「ケーキは昭和スタイルじゃないけど、大きめのサイズです。今ってスイーツがどんどん小さくなってるでしょう? 大きい方がお客様も喜んでくれるから」と話す幸江さん。確かに美味しくて大きいケーキが食べられると思うと、それだけで幸せな気持ちになってしまう。
セットのコーヒーは酸味が爽やかなKYEブレンド(四百五十円・同)。ケーキとの相性もばっちりだ。サイフォンで一杯ずつ淹れてくれるのが嬉しい。
大きいなと思ったけれど「結構二個セットぺろっと食べる人が多いですよ」というとおり、ぺろりと完食だった。
ケーキの他に食事のメニューも充実していて、午前十時四十五分まではモーニングもやっている。今度はランチでお邪魔してみよう。
営業時間は、午前九時半から午後六時まで。火曜日と第二・第四日曜日が定休日。(作田穂菜美)
ケロコメモ
この場所で23年もやっているそう。店の前を通るたび、次に行こうと思いつつ、なかなか行けなかった。
店内はスッキリしていてとても居心地がいい。メニューを見て迷った末、プチトースト・モッツァレラを。このパンは手作り。おかわりしたくなるおいしさだった。サラダもついてお得。
周りを見ていたら、パスタを食べている人が多く、次はパスタを食べてみようと決心。メニューを見て、次に食べるパスタを決めてしまった。
ショーケースの中にはケーキが。お腹いっぱいだけど、甘さ控えめで2個はいけちゃうかも。ぜひ行ってみて下さい。