永山２条20丁目・TEL 050-3628-1034
オーナーの諸橋篤さんと泉さん夫妻が十五年過ごしたニューヨークで食べなれた味である、ベーグルとエッグケーキが味わえるお店が、十四日リニューアルオープンした。店内にイートインスペースが設けられ、買ったものをその場で楽しめるようになった。
リニューアルオープン記念として提供されているのは、「懐かしの『食道園』サンド」（六百五十円・税込）。以前ここにあったお店、食道園のカルビを完全再現したものがはさまれたボリュームたっぷりのサンドは絶品！ ベーグルのほのかな甘みと食べごたえのあるしっかりとした食感にも大満足だ。
ベーグルはプレーン（二百三十円・同）の他にチーズやオニオンなどのフレーバー（各二百五十円・同）が七種類用意されている。ベーグルはプラス百五十円でトーストすることができる。篤さんが「ベーグルはこの食べ方がオススメだし、我々には定番。イートインスペースもできたのでぜひ」と紹介するだけあり、トーストされたベーグルにバターかクリームチーズを挟むシンプルなスタイルは、小麦の香りやベーグルの味をしっかり楽しめて、非常にオススメ。一度は試してほしい。
エッグケーキはプレーン（二百三十円・同）とアールグレイ（二百五十円・同）が定番。ふんわりしゅわっと不思議な食感と、優しい甘さがクセになる美味しさだった。
「出しているベーグルもケーキも、私たちがニューヨークで食べなれた思い出の味。それを忘れないように作っているのかも」と話す泉さん。異国のおいしい定番を是非一度味わってみて。
営業時間は午前十時から午後三時。売切れ次第閉店。定休日は水・木と第二、第三火曜日。（作田穂菜美）
ケロコメモ
永山駅の周辺はあまり行ったことがなかったけれど、行ってみると美味しそうなお店がたくさんあった。その中でも目立っていたのが、ここ。
入ってみると、ステキなご夫妻が。ニューヨークで15年過ごしたとか。おすすめのニューヨーク・エッグケーキを食べてみたら…ふわふわで食感が良い。食べたことのない感じ。これなら何個でも食べられちゃう危険な美味しさ。帰るまで待てなくて、車の中で食べてしまった。シフォンケーキのようなんだけど、それとも少し違う。またすぐに食べたくなってしまう。
ベーグルもおすすめだそうなので、次はベーグルを食べてみよう。
