末広２条３丁目・TEL 54-8080
市内で名が知れた名店、王様のパンは何と言っても、添加物を使わず、自然の中にある天然素材だけで作り上げたその味が魅力。
一番人気は全粒粉一〇〇％の食パン（一斤千円・税込、半斤五百円・同）。みっしりしっかりした食パンは、なにも付けなくても小麦の香りと味に満足すること間違いなし。
「旬の野菜や果物を使った季節の商品は、入れ替えをしつつ常にいくつか用意しています。毎回同じものだけじゃなく、自分たちも新鮮な気持ちでパンを作りたいので（笑）。軸は変えずに新しいことをしたいと思っています」と話すのは代表の竹原フジ子さん。この日は、りんごのマフィンや、りんごの鍋パンなどが並んでいた。
また、通販でも人気のピザは季節によって使う野菜が違うそう。出来る限り近所の農家の無農薬の野菜を使うほか、店の畑のバジルなどを使うこともあるとか。さっくりとした歯触りの食べごたえのある生地と、野菜の味を楽しめるピザはリピーターが多いのもうなずける。
そして十一月からクリスマスまでの限定品が、クリスマスケーキのクグロフ（大・四千二百円、小・三千円）。ハチミツと粉糖でコーティングされたケーキの中にはレーズンやアーモンド、クルミなどのナッツがぎっしり詰まっている。寝かせることで味がなじみ、発酵がすすんで味わい深くなるという。
今回初めて食パンやピザ、マフィンなどを食べたが、どれをとってもしみじみ味わいたい、大切な人におすすめしたくなる優しい美味しさだった。
クグロフや食パンなどは、店頭にないこともあるので事前に予約するのがオススメだ。
営業時間は午前九時から午後六時。定休日は日、月、火曜日と祝祭日。売切れ次第閉店。（作田穂菜美）
ケロコメモ
久しぶりに行った王様のパン。昔から楽しみなのが、鍋パン。
素材にこだわりのあるパンが並んでいる。ついあれもこれもとたくさん買ってしまう。一緒に行った人に「たくさん買いそうになったら止めてね」と頼んでいたのに、その人もたくさん買っている…。
全粒粉のパンはとても香ばしく、パンはおやつと思っている私だけど、これは主食になる。
子どもに食べさせても安心の無添加パン。３歳の孫に食べさせたくて、お土産に持って行くと、ムシャムシャペロッと１個、あっという間に食べちゃった。おいしいパン、わかるんですね。
